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Fisiculturismo
CITRULINA MALATO
Sucessor da Creatina?
Descubra se a Citrulina Malato poderá mesmo
ocupar o lugar da conhecida creatina. Essa novidade que vem da
melancia e das maçãs é a sensação do momento
A creatina, embora seja proibida no
Brasil, é até hoje um dos suplementos mais utilizados pelos
atletas que desejam aumento de força, potência e ganhos de massa
muscular magra. Ela é segura e eficaz.
Naturalmente produzida por nosso
organismo através dos aminoácidos arginina, glicina e metionina,
a creatina ganhou mais credibilidade a partir do momento em que
foi comprovada a sua eficácia em estudos científicos. Um desses
estudos, publicado em um artigo do International Journal of
Sport Nutrition, citava o seguinte: "A creatina não deve ser
vista como outro truque apresentado pelos suplementos; sua
ingestão é uma forma de prover melhoras imediatas e
significativas de desempenho em atletas envolvidos em esportes
com movimentos explosivos".
Assim como a creatina, existem hoje
no mercado produtos capazes de produzir efeitos similares ou tão
melhores quanto a própria creatina e um destes novos compostos,
que você terá acesso em primeira mão aqui na Xtreme News, é o
mais novo melhorador de performance atualmente no mercado - A
Citrulina Malato.
Utilizado por atletas de renome
internacional como Ronnie Coleman, Jay Cutler e aqui no Brasil
pela Miss Universe 2006, Silvia Finocchi, a Citrulina veio para
ficar e promete beneficiar muitos atletas que se utilizarem dela
assim como ocorreu com a creatina.
O QUE É A CITRULINA MALATO?
A citrulina é um aminoácido não-essencial encontrada no
Citrullus vulgaris Schrad, ou melhor, falando, melancia de onde
foi isolada inicialmente. Já o malato é um derivado de maçãs. A
citrulina é também encontrada em menor quantidade em melões,
porém, a quantidade de citrulina encontrada nestes alimentos é
muito baixa para que sejam observados melhoras em performance
atlética, além de variar de uma espécie para outra (3.9 - 28.3
mg/g) sendo que a casca apresenta uma quantidade maior deste
aminoácido. Seriam necessárias muitas melancias e vários melões
em sua dieta diária para obter-se uma quantidade adequada deste
aminoácido para promover algum efeito ergogênico.
Há pessoas que podem ter
intolerância a melancias ou outros alimentos que contenham o
aminoácido citrulina. Isso é comum em indivíduos que sofrem de
artrite reumatóide ou uma deficiência genética, a Citrulinemia,
uma deficiência de uma das cinco enzimas envolvidas no ciclo da
uréia, a arginino-succinato-sintetase (AS), não sendo este o seu
caso, a citrulina é uma grande arma em seu arsenal de
suplementos. A citrulina é formada a partir do aminoácido
Ornitina e do Carbamoil Fosfato em uma das principais reações do
ciclo da uréia. Também é possível que se obtenha Citrulina a
partir de outro aminoácido, a Arginina. Este componente foi
inicialmente testado e utilizado pelos europeus (o mesmo ocorreu
com a creatina) e devido ao seu alto custo de produção ficou por
um bom tempo na prateleira dos pesquisadores. Graças a novas
tecnologias de fabricação (mais baratas), este incrível
suplemento não é mais exclusividade única dos europeus.
Apesar de não ser um aminoácido
abundante em nossa dieta, a citrulina tem um importante papel em
diversas funções biológicas e, entre elas, vale destacar o seu
envolvimento na produção de NO que atualmente é a grande vedete
dos suplementos alimentares e provoca uma avalanche de questões
por parte dos iniciantes nos esportes de força e várias matérias
em revistas especializadas. Através de um processo catalisador
da enzima NO-sintase, a arginina é convertida em L-citrulina. A
citrulina tem como principal função aumentar os níveis
plasmáticos de arginina e o que nos faz ficar com muita vontade
de colocar as mãos em um suplemento contendo citrulina é o fato
de que ela é capaz de provocar aumentos incríveis deste
aminoácido no plasma muito maiores do que se você tomar apenas o
sal de arginina isoladamente. Se você faz uso de sais de
L-arginina com o intuito de aumentar sua produção de NO é melhor
você estudar mais sobre a citrulina, pois o uso de altas doses
de arginina e suas formas como AKG (Arginina alfa cetoglutarato)
e AEX (Arginina etil éster) podem levar ao surgimento de herpes,
já com a citrulina você não corre este risco.
CITRULINA: REDUÇÃO DE AMÔNIA E ÁCIDO
LÁTICO
Lembro-me de um produto chamado "Amônia Scavengers"
da década de 90 que prometia erradicar a amônia de seu
corpo. Mais uma promessa. A única coisa que ele erradicava com
eficiência era o dinheiro de sua carteira. Sir Hans Adolf Krebs
(1900 - 1981) nos deixou vários trabalhos de pesquisas sobre o
metabolismo celular. É "cria" dele os pesadelos das aulas de
bioquímica - O Ciclo da Uréia e o Ciclo de Krebs.
No entanto, isso só é um pesadelo se
você dormiu nas aulas e não entendeu bulhufas, porque para quem
prestou atenção terá a certeza de que aprendeu algo de extrema
utilidade para a sua carreira, seja como educador físico,
nutricionista ou atleta. Uma série de reações enzimáticas no
ciclo da uréia converte a amônia que é liberada a partir do
catabolismo protéico, em uréia, um produto de menor toxidade ao
nosso organismo. Altos níveis de amônia são altamente
neurotóxicos ao nosso organismo podendo até ser fatal. Até mesmo
em atletas saudáveis, níveis altos de amônia podem levar a
extrema fadiga, o que reduz drasticamente a formação de
glicogênio, o que inibe o ciclo de energia. Isso nenhum atleta
deseja. Para a sua felicidade, não há nenhum exercício que você
faça que irá produzir toneladas deste escória nitrogenada. A
amônia também é formada no trato intestinal quando bactérias
quebram proteínas. Quanto mais amônia em circulação, menor será
a sua capacidade de trabalho, seu desempenho atlético desaba. A
citrulina malato é um grande auxiliar na eliminação de
bioprodutos tóxicos resultantes do metabolismo protéico. A
sensação de queima produzido pelo ácido lático durante a
atividade física pode ser minimizado com o uso de citrulina,
aumentando assim a capacidade de suportar a dor (positiva)
durante treinos permitindo assim sessões de treino mais árduas e
pesadas (atletas de elite). Pesquisas demonstraram que a
citrulina pode oferecer proteção contra acidose e intoxicação
por amônia.
MAIOR PRODUÇÃO DE ENERGIA AERÓBICA
Um estudo conduzido pelo professor Cozzone do Centro de
Résonance Magnétique et Médicale, da Faculdade de Medicina de
Marselha na França mostrou que a ingestão de citrulina malato
resultou em uma redução significativa na sensação de fadiga e um
aumento de 34% na taxa produção de ATP durante o exercício além
de um aumento de 20% na recuperação da fosfocreatina pós
exercício. A conclusão do estudo foi que a citrulina malato pode
promover aumento da produção de energia aeróbica. Nota-se que a
suplementação com este aminoácido promete não só beneficiar aos
que buscam treinos mais intensos, mas também aos atletas de
provas de longa duração como as ultra-maratonas e o iron man.
FORMAS DE USO DA CITRULINA MALATO
Atualmente em nosso país é difícil encontrar suplementos
comercializados contendo citrulina malato. O uso deste
aminoácido combinado com BCAA´s promove efeitos ainda maiores em
melhora de performance, já que os BCAA´s são de eficiência
comprovada no combate à fadiga central. Durante o exercício, a
oxidação de BCAA´s é aumentada. A suplementação com BCAA´s evita
que eles sejam quebrados e utilizados como fonte de energia. A
Isoleucina aumenta a captação de glicose via ativação da PI3K, a
Valina reduz a ácido graxo síntase nos adipócitos em 40% o que
permite menor estocagem de gordura. A Leucina deve ser sempre
suplementada com os outros dois BCAA´s, apesar de hoje ser comum
a indicação dela isoladamente, por ser mais barata, porém o seu
uso isolado causa um desequilíbrio entre os BCAA´s e redução
plasmática da valina e isoleucina.
O uso de citrulina malato que
atualmente faço com meus atletas gira em torno de 6 g ao dia.
Cada dose fornece:
- Citrulina Malato 1 g
- BCAA´s: 7 g
- L-glutamina: 2.5 g
- Vitamina B6: 10 mg
As doses são oferecidas ao longo do dia, geralmente nos
intervalos das refeições, pré-treino, durante o treino e
pós-treino. Os resultados notados são:
- Melhora da capacidade de trabalho
- Mais "gás" para o treino
- Melhora geral na vascularização
- Massa muscular mais densa e definida com cortes musculares
mais profundos
A Citrulina ainda é um suplemento novo no mercado e antes de
você se aventurar a esvaziar a sua carteira... Estude.
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